Restaurant dans Landmark Tower
Ce restaurant italien dans Landmark Tower Yokohama a une belle vue, on voit la grande roue Cosmo Clock et le bateau Nihonmaru 日本丸 (en retraite qui ne navigue jamais) sont joliement illuminés.
Le plat principal: une sorte de daurade à l’étuvée avec les légumes. On sent bien le goût amer des légumes verts et celui de la bardane.
Les pâtes à la crême au citron et au fromage. Le dessert: la glace à la sauge en croûte.
J’ai eu l’impression que la table était un peu trop haute et on peut dire que le service n’était pas raffiné par rapport aux restaurants tokyoïtes de ce genre, mais les plats n’étaient pas mal et la musique (jazz vocal) était sympatique. En étant très bien situé, ce restaurant continura à attirer des clients.
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